This menu is in Hebrew. Would you like to view a machine translation in another language?
משהו להתחלה
קרפצ׳ו בקר
פרמזן, שמן זית, מיץ לימון ורוקט
₪62.00
כבד קצוץ
עם בצל סגול, צנונית ומלפפון חמוץ
₪52.00
קולסלו דלעת מוחמצת
₪28.00
כרובית חווה מטוגנת
טחינה, עגבניות, פטרוזיליה, שום, בצל סגול וגרידת לימון
₪49.00
קבב מג'הול
תמר ממולא קבב טלה עם סלטון ירוקי חווה על שמנת חמוצה ולימון כבוש
₪59.00
סלט קיסר
חסה, קרוטוני פרמזן שום ופטרוזיליה, פרמזן ורוטב קיסר קלאסי. הרוטב מכיל אנשובי, חרדל, שום ומיונז
₪56.00
חטיפי אסאדו בברביקיו
מוגש עם קולסלאו דלעת
₪67.00
עסקיות כל היום
תוספת לבחירה ושתיה קלה
המבורגר קצבים
200 גר׳ בשר בקר הולשטיין בלחמניה עם חסה, עגבניה, בצל סגול ומלפפון חמוץ
₪89.00
כריך הקבב הגדול והמפנק
קבב טלה, חציל מטוגן בתחמיץ, עגבנייה, חסה, מלפפון חמוץ, בצל, רוטב לימון כבוש וטחינה
₪97.00
Redefine Meat Burger 🌱
המבורגר מבשר חדש בלחמניה עם חסה, עגבניה, בצל סגול ומלפפון חמוץ
₪104.00
כריך מינוט סטייק
בצל מקורמל, מלפפון חמוץ, ירוקי חווה וביצת עין
₪82.00
Dirty burger
200 גרם בשר בקר, קורנביף מעושן, ריבת בצל, צ'דר גרוייר, מיונז כמהין וירוקי חווה. מוגש עם תוספת ושתייה לבחירה
₪118.00
עקריות
המבורגר קצבים
200 גר׳ בשר בקר הולשטיין בלחמניה עם חסה, עגבניה, בצל סגול ומלפפון חמוץ
₪64.00
Redefine Meat Burger 🌱
חסה, עגבנייה, מלפפון חמוץ ובצל סגול בלחמניה
₪79.00
כריך מינוט סטייק
מיונז, ביצת עין, חסה, עגבנייה, בצל סגול ומלפפון חמוץ
₪82.00
סלט מינוט סטייק
ירוקים מהחווה, עגבניות, בצל סגול, צנונית וויניגרט עגבניות
₪74.00
חזה עוף על הפלנצ׳ה
200 גר׳ בתיבול אורגנו ותוספת לבחירה
₪72.00
סלט עוף
נתחי חזה עוף, ירוקים מהחווה, ירקות גריל, עגבניות, בצל סגול וצנונית בוויניגרט בלסמי
₪72.00
כריך הקבב הגדול והמפנק
קבב טלה, חציל מטוגן בתחמיץ, עגבנייה, חסה, מלפפון חמוץ, בצל, רוטב לימון כבוש וטחינה
₪72.00
סלט פאטוש מהחווה
מלפפון, עגבניה, בצל סגול, צנונית, חסה, זיתי קלמטה, פטה, קרעי לחם וסומק
₪68.00
קבב טלה
מוגש עם ציפס, סלט עגבניות חריף וטחינה עמבה
₪72.00
סטייק אנד אגס
מינוט סטייק עם בצל מקורמל, תפוח אדמה, סלט עגבניות, איולי צ'יפוטלה וביצת עין
₪79.00
Dirty burger
200 גרם בשר בקר, קורנביף מעושן, ריבת בצל, צ'דר גרוייר, מיונז כמהין וירוקי חווה.
₪95.00
נקניקיית ואגיו ספרדית בצלחת
פלפל ובצל מוקפצים על הפלנצ'ה, איולי שום, סוויט בייט מוחמץ ותפוח אדמה מטוגן
₪79.00
סטייקים על העצם
מגיע פרוס
סטייק ניו יורק (סינטה)
יש לצרוב את הנתח צריבה סופית אצלכם בבית בחרו משקל
₪336.00
פריים ריב (אנטריקוט)
בחרו משקל
₪384.00
טיבון
בחרו משקל
₪232.00
ילדים
שניצל ילדים
מוגש עם תוספת ושתייה קלה לבחירה
₪65.00
המבורגר ילדים
140 גר׳ בלחמניה עם חסה, עגבניה, בצל סגול ומלפפון חמוץ מוגש עם תוספת ושתייה קלה לבחירה
₪65.00
פסטה בולונז
ראגו בשר בקר ועגבניות מוגש עם שתייה קלה לבחירה
₪58.00
תוספות
סלט
עגבניות צנונית ובצל בווינגרט עגבניות
₪18.00
ירק תורן
ירק עונתי משתנה מהחווה, צלוי ואפוי
₪24.00
תפוח אדמה אורגני
לבחירה - אפוי או מטוגן
₪19.00
צ׳יפס
₪20.00
צ׳יפס פטרוזיליה שום וגרידת לימון
₪20.00
צ׳יפס בטנדורי גבינת פטה וצ׳רקסית
₪22.00
טבעות בצל
₪24.00
קינוחים
בראד פודינג וקרמל מלוח
מאפה קרואסונים עם וויסקי וקרם פטיסייר מוגש עם רוטב טופי
₪48.00
פאי לימון פיסטוק
פיסטוק ותות עץ
₪48.00
בסבוסה סולת תפוזים (פרווה)
₪42.00
בירות
שפירא חיטה
0,33
₪22.00(5% vol)
שפירא IPA
0,33
₪22.00(5% vol)
שתייה קלה
פפסי
0,33
₪12.00
פפסי מקס
0,33
₪12.00
7up
0,33
₪12.00
7up דיאט
0,33
₪12.00
מים מינרלים
0,5
₪12.00
סן פלגרינו
0,25
₪12.00
טוניק
0,25 טמפו זכוכית
₪12.00
ג׳ינג׳ר אייל
0,25 זכוכית - פנטימנס
₪12.00